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固體飲料的含義

固體飲料是水分含量在5%以內(nèi)，具有一定形狀，例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀，需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。

 固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，固體飲料OEM，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)，以利儲(chǔ)藏；二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，濟(jì)源固體飲料OEM貼牌，固體飲料現(xiàn)在也被越來(lái)越多的人們所接受，通常是人們閑談時(shí)的必備飲品，其產(chǎn)品類型與形式也越來(lái)越多樣化。河南大美生物科技就是一家生產(chǎn)固體飲料類別多樣化的公司，濟(jì)源固體飲料OEM委托商，常年向各代理商輸送優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，期待您的來(lái)電與咨詢！

固體飲料的質(zhì)量問題

雖然固體飲料的市場(chǎng)正在如火如荼的打開中，濟(jì)源固體飲料OEM廠家，但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜，可謂是亂象叢生。

抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。

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